Category: напитки

Украинский алкоголь в Крыму. А как же блокада?

Ох уж этот алкогольный рынок - бездонный и высокодоходный. Добровольно с него не уходит никто и никогда и при любых раскладах до последнего будет цепляться за любую возможность продавать свою продукцию.

Вот и с украинским алкоголем точно такая же история. Как известно, Украина держит Крым в торговой блокаде, да и сам Крым гордо не хочет иметь никаких дел с Украиной. Но ... заходим в супермаркет, идем на алкогольный ряды и что мы видим на полках? Украинские алкогольные бренды, кто бы сомневался!



Смотреть полностьюCollapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Цены на крымское шампанское в Крыму. Почему так дорого?

Цены на крымское шампанское в Крыму. Почему так дорого?
Все в Крыму хорошо, кроме цен, которыми он не перестает удивлять.

Ну, казалось бы, потрясающий винодельческий регион с огромным потенциалом и перспективой полностью "присадить" на крымские вина всю Россию. Но ... этого никогда не произойдет, и знаете почему? Цена!



Смотреть полностьюCollapse )

Какое вино нужно пить в Крыму

Ну что, сегодня одна из самых животрепещущих тем про Крым - вино.
Наверное, нет ни одного человека, который, отдыхая в Крыму не покупал бутылочку вина на вечер. Стоя при этом, около полки в супермаркете или в магазинчике "У Ашота", перед огромным выбором из нескольких десятков производителей. Это не мудрено, в последние годы виноделие в Крым развивается семимильными шагами, каждый год появляются все новые и новые производители, и отдыхающим ничего не остается, кроме как пробовать и дегустировать своим кошельком. Понравится, не понравится... Уж как повезет.

За 8 лет занятия блогом о Крыме и путешествиях я побывал на всех крупнейших винодельнях и винодельческих заводах на полуострове, кроме одного. Видел и довольно простенькие, почти "гаражные" хозяйства, и застывшие в прошлом заводы именитых марок, и мощные современные предприятия. И вот, на выходных, посетил винодельческое хозяйство, которого не доставало в моем "портфеле" - виноградники и завод Alma Valley. И, нужно сказать, был приятно впечатлён: пока я разъезжал по миру, временно отвлекшись от гастрономического и винодельческого Крыма, здесь стремительно вырос новый бренд, у которого есть и свои виноградники, и новые земли под посадку, и питомник, и один из самых мощных и, наверное, самый современный винзавод в Крыму.



Смотреть полностьюCollapse )

Крымчане негодуют. На продажу выставили "Новый Свет"

1,5 миллиарда рублей цена одной из визитных карточек Крыма - завода "Новый Свет".
Это старейшее винодельческое предприятие полуострова, которое основал сам Лев Голицын и которое поставляло шампанское к императорскому столу. Помимо истории, фишка завода еще и в том, что шампанское здесь делают классическим способом, а для хранения и выдержки в горе вырублено 7 километров штолен.
Почему крымчане негодуют?
Боятся, что попав в частные руки (причем поговаривают, что в руки Титова), завод изменит классической технологии в угоду дешевому массовому производству. Боятся, что завод будет продан по заниженной цене. Да и просто против того, что придут "материковые" хозяева...

Как оно будет, время покажет, а пока расскажу и покажу, что же такое тот "Новый Свет", который знают и уважают не только в Крыму, но и в мире.

Голицынские подвалы в Новом Свете

Смотреть полностьюCollapse )

Мечта алкоголика. Сказочные цены на бухло в Сербии

Вот уж действительно, где любителям выпить настоящее раздолье, так это в Сербии!
Пиво по 33 рубля за банку 0,5, а вино по 64 рубля за бутылку. Не тетрапак, за бутылку!
А просекко можно и вовсе хоть залиться при цене в 120 рублей за бутылку. Мы купили, попробовали. Вполне себе!
Остальные цены на алкашку смотрите на фото (цены в сербских динарах, для перевода в рубли умножайте на 0,6)

Цены на алкоголь в Сербии

Смотреть полностьюCollapse )

В России все плохо с нормальным алкоголем

Сколько угодно нам могут вешать на уши красивые слова о потрясающих отечественных винах или непревзойденном шампанском, но ... там, где люди реально знают разницу между хорошими винами-алкоголем и "так себе", ты видишь только импортный алкоголь. В бизнес-классах российских авиакомпаний ни Абрау-Дюрсо, ни таманских, ни крымских вин вы днем с огнем не найдете. Исключительно французские, итальянские, немецкие и даже австрийские вина, французское шампанское, шотландский виски, французские коньяки и т.д. и т.д...



Смотреть полностьюCollapse )

Украина. Цены в супермаркете

Этот пост будет без вступлений и прелюдий.
Уж слишком нервно и агрессивно воспринимают каждое слово те или иные люди, в зависимости от того, кому какая фраза или вывод не понравились.
Исключительно фото, исключительно продукты, исключительно цены и перевод их в рубли.
Все выводы, оценки и сравнения делайте сами.

Итак, цены на продукты в супермаркете.
Я не выискивал самые дорогие или самые дешевые позиции в тех или иных категориях товаров, фотографируя либо все подряд, либо определенные марки товаров, которые знаю и пробовал.

Цены в украинском супермаркете

Смотреть полностьюCollapse )

Как продают алкоголь в Австралии

В любом продуктовом магазине, как у нас, здесь его не купишь.
И даже в супермаркете не найдете ни вина, ни водки, ни виски, ни даже пива!
Прямо как на Ближнем Востоке!
Алкоголь здесь продают только в специализированных алко-маркетах.
И, внимание, они есть не в каждом городке!
Да-да, есть небольшие населенные пункты, где алкоголь не купить вовсе! Только пиво в баре, если такой есть в этом городке.
Сами магазины больше похоже на небольшие алкогольные склады. Пиво часто продают только крупными упаковками (по 6 или 24 штуки). Ну и сам алкоголь довольно дорогой. Впрочем, как и все в Австралии...



Смотреть полностьюCollapse )

Как делают спирт

Помните анекдот, как Василий Иванович попросил Петьку спрятать от солдат цистерну спирта, и тот закрасил надпись "спирт", написав вместо нее C2H5OH? А солдаты на утро были в стельку. Как же - написано ОН. Оказалось, и вправду, он!

Удивительно, но в сети практически нет подробных репортажей о том, как делают ЕГО - главное сырье для водки.
Как делают саму водку - полно. От сивухи до элитных марок. А спирт - нет!
Придется восполнить этот пробел, благо на прошлой неделе я побывал на Усадском спиртзаводе неподалеку от Казани, входящем в концерн "Татспиртпром".
Здесь делают спирт самой высокой категории - "Альфа", который постепенно вытесняет некогда топовый "Люкс" из производства качественных марок водки. Все тем же древним методом, изобретенным еще до нашей эры, реализованным в промышленных масштабах в XIV веке и широко практикуемым в сараях и гаражах во время Перестройки. Старой доброй перегонкой...
На входе зерно из мешка, на выходе чистейшая 96-градусная жидкость...

Как делают спирт

Смотреть полностьюCollapse )

Почему я не хочу жениться

Вот не дает покоя этот вопрос некоторым дамам)))
Вчера в очередной раз зашел разговор на тему моей свободы и нежелания жениться. И снова вопрос: "Почему?"
А сегодня наблюдал одну ситуацию, которая очень хорошо отвечает на этот вопрос.
И вообще, каждый раз, когда наблюдаю подобные картины, во мне сразу же тухнут даже минимальные шансы пересмотреть это свое нежелание.

Финляндия, озеро Лаапионотруляля не знаю, как оно называется, все названия здесь невыговариваемые. Пароходик, салон-ресторан бизнес-класса всего на два столика. За одним наша компания, за вторым состоятельная финская пара 50+.
Сидят. В паре метров друг от друга. Молчат. Каждый смотрит в свое окно. В телефоны. На нас. Друг на друга. В окно. В телефоны. Глоток пива. В окно... И так полтора часа. Только позы меняли. Но ни разу не подсели ближе друг к другу, не обнялись и не прикоснулись. Даже не разговаривали почти, пару раз перекинулись парой фраз:
- Смотри, красивый остров!
- Да...
И снова в окно. В телефон. На нас. В окно...



Смотреть полностьюCollapse )

Правила провоза алкоголя в самолете

Только в себе? Вариант! Но не самый хороший: есть нюансы.
Во-первых, много не провезешь, а во-вторых, с концами, обратно в бутылку не перелить...
А пару бутылочек чего-то местного, вкусного домой привезти хочется.
Итак, что нужно знать, если вы собираетесь везти в путешествие или из него алкогольные напитки.
Какие особенности провоза алкоголя в Россию и при путешествии, например, в Эмираты или на Мальдивы?
Что можно, а что нельзя?
Читайте ниже.



Смотреть полностьюCollapse )

Секретная коллекция виски

Можете себе представить человека, который за свою жизнь попробовал 500 тысяч (!!!) бочек виски?
Такой человек есть. Его зовут Дэвид Чарльз Стюарт и последние 53 года своей жизни он только и делает, что пробует виски из бочек.
С утра до вечера. 365 дней в год.
Вот только пробует он его не для того, чтобы получить порцию алкоголя, а чтобы сделать один из лучших виски в мире.
Дэвид является одним из всего лишь 12 мастеров купажа в индустрии шотландского виски, небольшой группы мастеров, которые усовершенствовали искусство, алхимию и научное понимание производства виски, и он самый долго работающий из них. Но рано или поздно любой, даже самый лучший мастер уходит, давая дорогу другим.
Но перед тем, как завершить карьеру, Дэвид Стюарт решил сделать шикарный подарок настоящим ценителям виски - он создал потрясающую коллекцию The Balvenie DCS Compendium - виски всей своей жизни.
Коллекция имеет очень ограниченную серию и ее презентуют по всему миру: в Россию тоже привезли один экземпляр из The Balvenie DCS Compendium. Вчера мне удалось побывать на презентации и попробовать творение рук самого знаменитого виски-мейкера в мире...

The Balvenie DCS Compendium

Смотреть полностьюCollapse )

Семь километров бутылок шампанского. Голицынские подвалы Нового Света

За несколько лет ведения блога и увлечения фотографией я посетил много разных подвалов, тоннелей, подземелий. Самых разных - от заброшек до законсервированных орудийных батарей.
В них можно было встретить все что угодно - истлевшие ботинки бомжей и остатки изоляции кабелей после того, как из них выплавили цветные металлы, музейные экспозиции и пушки корабельного калибра, действующие коммуникации и поезда метро...
Но в тоннеле, где далеко в черноту уходят бесконечные штабеля бутылок с шампанским, я побывал впервые.
24 штольни, вырубленные в горе.
7 километров (даже чуть больше) - их суммарная длина.
До 5 миллионов бутылок шампанского в бесконечных подвалах.
Добро пожаловать в Голицынские подвалы завода шампанских вин в Новом Свете.

Голицынские подвалы в Новом Свете

Смотреть полностьюCollapse )

Как делают бочки для коньяка

Что такое бочка для коньяка?
Фактически вы ее пьете, когда пьете коньяк.
Цвет, аромат и вкус напитка, нотки цветов или фруктов, шоколада или специй - это все бочка.
Именно из нее коньячный спирт за долгие годы вытягивает все, что позволит ему в будущем называться коньяком.
Несмотря на то, что на дворе XXI век, нанотехнологии и 3D-принтеры, коньячные бочки до сих много где делают вручную по старинным технологиям и с использованием классических инструментов средневековых бондарей.
Давайте посмотрим, как это делают бондари коньячного гиганта Hennessy.

Как делают бочки для коньяка

Смотреть полностьюCollapse )

Как делают лучшие коньяки в мире

А вы знаете, что Коньяк - это деревня?
Правда, очень богатая и известная на весь мир.
И все благодаря любимому напитку Купитмана гурманов и эстетов, названному в ее честь и являющемуся символом элегантности, вкуса и успеха.
Коньяк. Благородный коктейль цвета, аромата и вкуса, который создается на протяжении долгих лет в сырых подвалах среди потемневших от времени бочек...  Некоторые напитки проходят невероятно длинный путь, прежде чем выплеснуться в стеклянный бокал и подарить свой уникальный аромат истинному ценителю. А ведь делая глоток коньяка, многие даже не задумываются, что того человека, который когда-то заливал спирт для него в молодую бочку, скорее всего уже давным-давно нет в живых...

Процесс производства коньяка очень долгий, кропотливый и трудоемкий. И все ради того, чтобы создать один из самых благородных напитков в мире.
Итак, как же делаются лучшие в мире французские коньяки?

Как делают коньяк

Смотреть полностьюCollapse )

Почему коньяк имеет такой цвет

Когда приезжаешь на родину напитка, в город Коньяк на западе Франции, сразу становится понятно, почему коньяк имеет такой глубокий и насыщенный цвет.
Нужно просто вечером выглянуть из окна своего номера в отеле...
Вот он, янтарный коньячный цвет.
В месте с такими закатами, другим напиток просто не может быть

Коньячный закат

+ 2 фотоCollapse )

Запретный плод сладок. Что "употребляют" вместо алкоголя в Кувейте

Кувейт относится к числу тех стран, где полностью запрещены торговля и употребления любых алкогольных напитков, включая пиво.
Это относится и к гражданам, и к иностранцам. Полностью сухой закон, таковы требования Шариата.
Но!
Удивительное рядом. Пить нельзя, но заставить избавиться от желания пить, самого процесса, моциона, ни одна религия не в состоянии. Несмотря на все запреты, людям всё так же хочется тусить с пивом, девушкам слышать хлопок открываемого шампанского во время романтического свидания и наливать вино в бокал во время ужина в ресторане... И они это делают.
Пьют пиво, открывают шампанское и разливают в бокалы вино. Все, как во всем остальном мире.
Вот только и пиво, и шампанское, и даже вино - безалкогольные впервые в жизни видел безалкогольное вино!!!
То есть формально мусульманские законы соблюдают, но на деле имитируют процесс.
Очень необычно наблюдать, как местные шейхи и нувориши сидят в пафосном ресторане, со знанием дела выбирают в винной карте безалкогольное вино, а затем, смакуя, запивают этим сладким компотом мясо или рыбу. А влюбленные пары при свечах пьют лимонад по цене 5 тысяч рублей за бутылку.

Алкоголь в Кувейте

Смотреть полностьюCollapse )

Злачная столица Эфиопии. Съем-бар "Чечня"

Подросток с Калашниковым на входе, пьяный Человек-расческа, танцующий на стуле посреди танцпола, муж, продающий свою жену за 15 долларов в час, и ждущие у выхода проститутки по цене четырех бутылок пива...
Этот деревенский бар в какой-то полной заднице на границе с Кенией оказался одним из самых ярких впечатлений нашего путешествия в Эфиопию. Одно только его название "Чечня" чего стоит.
Вечером в этом приграничном поселке жизнь практически замирает и погружается во тьму. Здесь нет мобильной связи и интернета, электричество могут себе позволить очень немногие и вся жизнь сосредотачивается лишь в одном месте - Чечня-баре. Сюда сходятся мужчины, у которых есть пара десятков бырр, выпить пива и девушки, пытающиеся продать себя этим мужчинам. Если у тех останутся деньги после пива...
Нужно ли говорить, что трое белых, зашедших вечером в этот притон, вызвали фурор и ажиотаж. Женщины поняли, что можно попытаться продать себя на пару долларов дороже, а мужчины, что есть варианты выпросить халявное пиво...
Чечня той ночью гудела.

Чечня-бар в Эфиопии

"Чечню" мы приметили еще днем, когда приехали из Джинки и остановились в отеле по соседству.
Сначала название, затем крутая альтернатива колючей проволоки на ограде...
Мы пошли посмотреть, что там внутри...

Смотреть полностьюCollapse )