Проезжая сегодня через этот городок, решил зайти перекусить в одно из придорожных кафе. Выбор был небольшой, всего три заведения стена к стене: армянская кухня, уйгурская кухня (никогда о такой не слышал) и украинская кухня. Не успел я заглушить машину, как из последнего выбежала бойкая татарка и стала настойчиво приглашать зайти перекусить именно к ним. Ладно, попробуем украинскую кухню в провинциальном городе Н.
- Что вы будете? Первое? Второе?
- А что у вас на первое и второе?
- На первое лагман, шурпа, суп хаш... На второе плов, манты, чебуреки, лепешки, тушеная баранина или шашлык. Что будете?
Я даже растеряли от такого богатого выбора блюд украинской кухни.
- Простите, а почему вы назвали кафе "Украинская кухня"? У вас же все блюда из татарской кухни.
- А, просто... Ну украинская и все...
Вот так все просто. Давайте назовем белое зеленым. Ну просто так хочется...
P.S. А лагман и плов у них оказались очень даже вкусными.
А лепешку я забрал с собой домой.
И все это за 360 рублей...
Journal information