Новый 2014

Там, где не бывает санстанция или уличный фастфуд во Вьетнаме

У нас бы их закрыли моментально, но не во Вьетнаме.
Здесь всем совершенно наплевать на то, в каких условиях готовится еда и в каких условиях ее придется есть.
Здесь главное, чтобы все это происходило на как можно более людной улице.
Есть прямо на улице для вьетнамцем что-то вроде фетиша.
В своих домах они практически не едят, норовят обязательно выйти со своим супом фо или миской рисовой лапши на людную улицу. И уже там уплетают еду за обе щеки, глазея по сторонам и переговариваясь со знакомыми и совершенно посторонними людьми.
Поэтому уличные заведения в этой стране процветают - вечером в них, как правило, яблоку негде упасть.
Несмотря на всю грязь и треш.

Уличный фастфуд во Вьетнаме


2. Уличных кафе так много, что кажется, будто одна половина вьетнамцев постоянно ест, а вторая постоянно эту еду готовит.
Практически около каждого кафе в центре Ханоя работает зазывала.
Его задача затащить посетителя именно в свое кафе.
Зазывалы настойчивы и прекрасно говорят по-английски, ведь иностранные туристы лакомые клиенты для любого заведения - они не задумываясь оставляют здесь деньги за ужин, которые для них кажутся сущими копейками.
Уличный фастфуд во Вьетнаме

3. Об интерьере кафе никто не задумывается. Улица - вот весь интерьер.
Все кафе представляет из себя несколько пластмассовых столиков и пару десчятков стульев.
А кухня...
Уличный фастфуд во Вьетнаме

4. ... кухня в любой более-менее пригодной для этого нише. а то и подворотне.
Уличный фастфуд во Вьетнаме

5. Часто кухня такая же мобильная, как и все остальное кафе и обустраивается вечером всего на пару часов здесь же, прямо на прохожей части улицы
Уличный фастфуд во Вьетнаме

6. У этого кафе кухня стационарная. Но ее чистота........
Онищенко. если бы это увидел, тут же открыл бы  все ранее закрытые МакДональдсы в Москве)
Уличный фастфуд во Вьетнаме

7. Но никто из посетителей ни о чем не переживает.
Интересно, вьетнамцам ихвестно слово "антисанитария"?
Уличный фастфуд во Вьетнаме

8. Эта картина - неотъемлемая часть ночного Ханоя или Сайгона.
Вьетнам без этих уличных кафе как Франция без Эйфелевой башни.
Уличный фастфуд во Вьетнаме

9. Жареный рис и бутылка пива - стандартный набор посетителя такого кафе
Уличный фастфуд во Вьетнаме

10. Многие приходят с детишками, которые сломя голову носятся между столиков и сидящих за ужином вьетнамцев
Уличный фастфуд во Вьетнаме

11. Уличный МакДрайв.
Гамбургер, пожалуйста.
Уличный фастфуд во Вьетнаме



Официальным партнером является компания Связной Трэвел - один из ведущих туристических операторов России, объединивший продажу ключевых услуг в области путешествий в рамках единого масштабного онлайн-сервиса. Наличие единой платформы позволяет клиентам максимально удобно и оперативно организовать свой отдых или бизнес-поездку.
Техническим партнером является компания  Viet4you, которая специализируется на индивидуальном туризме, творческих экскурсиях, фототурах и больших путешествиях по Вьетнаму.









Предыдущие мои фоторепортажи и фотосюжеты:





Жизнь ханойской улицы Ханойская паутина Паром в Крым Все для туристов Улочки острова Вис

При использовании материалов или фотографий, активная ссылка на источник обязательна






Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
при таких острых компанентах в еде всё переварится и болезни тоже
Интересно, "все время едят" вьетнамцы, а толстые на фотографиях - только европейцы :)
они очень много работают
при таком солнце, острой пище, таком количестве овощей, такой разнообразной, полезной, здоровой пищи.
толстым не станеш
я за первую неделю похудел на 4 кг
после их якитории смотреть на московскую - просто стыдно
Интересно, вьетнамцам известно слово "антисанитария"?
Интересно, вьетнамцам известна передача " Ревизорро "? и Елена Летучая )))
Re: Интересно, вьетнамцам известно слово "антисанитария
а кто это?
Вьетнамцы чистоплотные.
Тесноту вижу, убогость вижу, антисанитарии не вижу.

Когда московские "кухни" с немытыми гастрбайтерами, крысами, тараканами, мухами, гнилью и плесенью показывают, это действительно страшно.
вот согласна!
либо Сергей не видел треша российских забегаловок и скороготовок всяких шашлычно-чебуречно-беляшово-шаурмятного и иного уличного ужаса почти всех городов и весей постсоветии, но в Москвабаде - особо, либо это очередной пост в пророссийскую тематику, хоть и обещал воздерживаться от политического, а тут прям и Онищенко-нагоняющий страха на микробы и их рассадники, и СЭС действующая справедливо и молниеносно, как Супермен, на страже порядка и гигиены-санитарии
как то фуфуфу. и я не про вьетнамское кухонно-уличное(((
Эммм... Дикое ощущение, когда у тебя одновременно разыгрался аппетит и аппетит пропал :-) Очень круто!
Черт, как жареного риса захотелось))

Выглядит по-походному и совсем просто, но я не сказал бы что грязно.
Оооо, у бегающего ребенка в руках керопок, прям аж сразу захотелось, придется завтра купить :)
И вот ведь что интересно, отравлений уличной едой в Азии практически нет, а готовят хокеры намного вкуснее, чем в ресторанах.
ну норм! как и во всей Азии :) обожаю уличную жратву!
А сам то ел в таких кафешках уличных?
Я вот что то в Индии не рискнул.
Жуть какая! Неужели они не травятся?
Другой мир...
Когда-нибудь и до туда доберусь.