Новый 2014

Горячие чилийские перцы и китайские женщины на одной плантации

Там, на этом острове, горячо и так...
Но когда идешь между рядами невысоких зеленых кустарников с висящими длинными плодами ярко-красного цвета, становится просто невыносимо горячо и жарко.
Перцы чили.
Оказывается, они острые не только на кухне. Вся плантация, где их выращивают, просто таки пашет жаром - листья, стебли, сами плоды и пыльца - все это источает в воздух особую остроту, не давая ни на секунду усомниться в том, где именно ты находишься.
Не удивительно, что женщины, убирающие урожай перцев чили, даже в 40-градусную жару замотаны в одежду в буквальном смысле до кончиков ушей.
Иначе все будет просто сожжено витающим духом горячий чилийский перчиков...

Плантация перца-чили  Китае


2.  Поначалу, когда подходишь к этой плантации, даже представить не можешь, что находиться здесь тебе не очень понравится - уже через 10-15 минут появится ощущение, что, принимая утром душ, вместо мыла ты натер тело перцем...
Плантация перца-чили  Китае

3. Сразу же ты видишь очень необычно одетых женщин, работающих на плантации, начинаешь их фотографировать, радуясь интересным кадрам...
Плантация перца-чили  Китае

4. А затем, на очередном кадре, когда к самому приходит ощущение, которые испытывают эти люди, по 10-12 часов, проводящие здесь время за уборкой урожая, понимаешь почему в такую дикую жару они так плотно одеты
Плантация перца-чили  Китае

5. Перцы чили.
Настоящие, китайские, невероятно жгучие
На острове Хайнань просто таки огромные площади засеяны этой культурой - климат благоволит получению сразу нескольких урожаев в год с одного участка земли
Плантация перца-чили  Китае

6. Сами по себе плантации перца не совсем обычные, в верхнем слое грунта здесь размещена комплексная система полива и орошения.
Ведь жара здесь на самом деле адская и без воды урожай будет просто невозможен.
Плантация перца-чили  Китае

7. Есть в округе и более бедные плантации, где владельцы не могут пока раскошелиться на достаточно дорогую систему, как на фото выше.
Система полива здесь организована при помощи специальных каналов, проходящих между рядами и секторами.
Каналы вырыты таким образом, чтобы вода самотеком попадала во все участки.
Правда, их приходится чуть ли не ежедневно очищать от осевшего со стенок грунта, остатков растений и всякого мусора, который приносит ветер
Плантация перца-чили  Китае

8. Я попал сюда как раз в пик сезона сбора урожая.
В это время на плантациях трудятся десятки женщин, которые вручную обрывают созревшие острые перцы.
Плантация перца-чили  Китае

9. Обрывают не весь урожай подчистую, а только полностью созревшие перцы.
После того, как плантация будет полностью пройдена, сборщики по ней пройдут еще раз
Плантация перца-чили  Китае

10. Еще раз обратите внимание на экипировку сборщиков урожая перцев.
Это не что иное, как элементарная техника безопасности.
Проводя по много часов среди жгучих растений, можно получить самые настоящие ожоги, если не защитить открытые участки тела
Плантация перца-чили  Китае

11. Собранный перцы складывают в большие мешки, которые затем относят к хижине на окраине плантации.
Эта хижина выступает одновременно и складом, и жильем для рабочих.
Плантация перца-чили  Китае

12. Несмотря на адские условия труда, люди здесь очень благожелательны и по-азиатски общительны
Плантация перца-чили  Китае

13. .... соседки обсуждают какие-то личные вопросы....
а может и ссорятся...
Плантация перца-чили  Китае

14. А кто-то, кто прячется за узкой щелью тканевой маски на лице просит сфотографироваться на память.
Кто знает, может это единственное фото этой женщины на своем рабочем месте за всю жизнь...
Плантация перца-чили  Китае



Кроме ЖЖ, я также пишу в Instagram Instagram | Facebook | Twitter



Предыдущие мои фоторепортажи и фотосюжеты:





Китайский Duty Free Бетонная деревня в Китае Военные корабли в дворцовом интерьере Деревенский храм в Китае Из Москвы в Крым бизнес-классом Аэрофлота

При использовании материалов или фотографий, активная ссылка на источник обязательна



Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
классный пост, интересный! спасибо! )
ужас, жара+такие условия, как они там несчастные столько времени проводят:( хотя визуально так красиво - сочетание цветов, пальмы, горы...
а ты пробовал перчик именно с этой плантации? яд?:)
сейчас все смотрят с офисных компов твой пост и думают: "я люблю свою работу, я люблю свою работу")))))))
Просто супер информация. Читала с удовольствием, смотрела с наслаждением! У нас в городе только спала жара, поэтому я бы не хотела сейчас туда. Но побывать мысленно, мне очень понравилось.
когда оттуда ушли подальше, показалось, что даже прохладнее на улице стало
и все-таки они счастливы по-своему)
С добрым утром!
Сколько жгучих фитонцидов в одном месте :) 5 минут для профилактики болезней, а дальше - страшно. Женщины!!! Вся тяжёлая и грязная работа на их плечах. А значит на своих плечах они держат весь мир...
фигасе какая у них защита, как у рыцарей в латах :)
Ой, вчера заказал острого гуляша, так до сих пор потею :-) отличные карточки!
Классный репортаж. а кто то жалуется на свою работу )
Омномном! Вкусняшка! Обожаю красненькие!
А еще больше люблю недозрелые зелененькие.
Да им молоко им не дают ,производство то вредное ,а жаль.
Спасибо, очень интересные фотографии и рассказ.
На самом острый перец очень полезен для здоровья, в нём большое содержание Хрома, очищает и омолаживает кровь.
Разрезая острый перец полезно дышать ароматом перца.

Как Ваш HD, удалось восстановить информацию, получилось починить?