December 12th, 2011

Прогулка по улочкам малого Иерусалима в Евпатории

Сегодня мы совершим прогулку в средневековую часть Евпатории. В наше время эти кварталы называют малым Иерусалимом.
Вообще, малый Иерусалим - пеший туристический маршрут по старой части города, в которой сконцентрированы основные достопримечательности старого города, но сегодня речь не о них.
Сегодня - просто улочки средневековой части Евпатории.



Партнер поездки для съемки этого репортажа - блог Гостям Севастополя.

Collapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

Холостяцкий ужин

Готовка - это еще одно мое увлечение. Причем гораздо более давнее, чем фотография. Но и менее афишируемое.
Здесь, в Журнале, я об этом почти никогда не говорю, но все свои эксперименты на кухне могут наблюдать читатели ВКонтакта и Твиттера.
Воскресенье, в виду наличия свободного времени, у меня традиционно проходит в режиме "Холостяцкий ужин".
Я беру понравившийся мне рецепт, еду на рынок за продуктами, и ... готовлю себе что-то интересное).
Вчерашний ужин я решил показать на этих страницах...

Итак, решено было приготовить "Султанку под клюквенным соусом". Или, как ее еще называют - барабульку.
Вот собственно то, что использовалось для приготовления.


Collapse )