Монгольская столовка-ресторан

Вчера я показывал, чем питаются автопутешественники в российской глубинке (в Бурятии) а сегодня покажу, чем им придется питаться, если они отправятся по ту сторону границы, в Монголию...
Выбирайте, что вам?
Котлеттай, бибинбаб, бульгоги или гимбаб.
Здесь столовок на трассе так же не много, как и в Бурятии, вот только ... называются они ресторанами и еда в них совершенно иная.
Хотя можно найти даже борщ и солянку.
Но большая часть блюд - сломать язык, взорвать мозг и убить желудок.

Монгольская столовка


2. Нам посчастливилось попасть в знаменитый монгольский ресторан "Зоогийн Газар" неподалеку от российско-монгольской границы три звезды мишлен, первое место в монгольском Трипэдвайзер, месячная очередь на столик...
Наше счастье, что ресторан находится совсем рядом с границей. Здесь немного понимают по-русски и в меню есть немного понятных нам блюд... Проедь мы километров 100, пришлось бы просто выбирать методом тыка из россыпи незнакомых блюд с невыговариваемыми названиями.

Монгольская столовка

3. Ну например....
Шарсан зайдастан, нарийн махтай, байцаатай хуургу... чтобы бы вы выбрали?

Монгольская столовка

4. Есть варианты кимчитэй, шарсан, гайхан, бульгоги или бибинбаб

Монгольская столовка

5. Можно заказать что-то из монгол хоол или 1-р хоол.
Здесь вам на помощь придет борщ и солоянка)
Для любителей экзотики - ногоотой шэл.

Монгольская столовка

6. Первые и вторые блюда. Кое-что нам знакомо) Но это только неподалеку от границы...

Монгольская столовка

7. Можно заказать знаменитый корейский гимбаб или шинэ ногооны салат.

Монгольская столовка

8. Битый шэл или цуйван?
Большая часть нашей группы на завтрак решили заказать цуйван. Мол, макароны должны быть более-менее.
На самом деле, монголы - мясоеды. И все их блюда с мясом. Причем, как правило, сильно выжаренным и/или дико жирным.

Монгольская столовка

8. Цуйван оказался огромной порцией лапши с кусками жирной свинины с кусками сала.
Ребята сказали, есть можно...

Монгольская столовка

9. Я заказал блюдо, наиболее приближенное к привычным (исходя из картинки), - бифштекс с яичницей и рисом.
Было вкусно! Все, что слева и справа, есть невозможно. Странная специфическая капуста с морковью и тушеный несколько дней назад картофель (судя по вкусу)

Монгольская столовка

10. Ну а это Цай. Липтон.
Хотя на Липтон совсем не похоже.
Ладно, поверим на слово)

Монгольская столовка

Кстати, все это монгольское ресторанное изобилие стоит довольно дешево. Каждое блюдо 200-300 рублей.
И да, учтите, порции огромны...

Recent Posts from This Journal

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
И где же вчерашний пост про бурятские забегаловки?
Забегаловки, как забегаловки. Но не ищите мак и КФС.
Вот тут всех побороли буузные.
Кстати для всех, читающих -ай или -уу, как написано. В глазах монголов будете выглядеть, как минимум идиотом.
Это ударение. Или если не можете, просто читайте как одну букву. Нечто среднее от -э до -у.
А где же вчерашний пост про бурятские рестораны?
ты по русски обьясни - чего нибудь вкусное есть
Как я понял, Шарсан мах делается из конского хера.
Эти чурки живут даже меньше россиян. Справедливо, я считаю.
в монголии без мяса только чай, это да
а тот с молоком и маслом.
и порции огромны. я поражаюсь как в маленьких монголов столько входит) толстых мало, особенно в аймаках. сухие все, поджарые.
есть блюдо под названием банштай цай - чай с пельменями
Просто убило
гайхан шарсан мах - удивленное жареное мясо.
Но попробуйте в яндексе перевести. Удивитесь..
Или они так троллят неместных, подсовывая такие меню и втихомолку снимая на видео, чтобы выкладывать в "монгольском" твиттере под #тупыеиностранцы
На 4-м фото (с корейской (солонгос) едой) вроде правильно написано "гахайн" (свиное) - и жареная свинина с кимчи, и просто жареная свинина. Это в подписи к фото автор статьи допустил опечатку.
>> Цуйван оказался огромной порцией лапши с кусками жирной свинины с кусками сала
В Монголии еще и свиней держат?
За 300 руб. я в приличном российском провинциальном ресторане ем бизнес-ланч.
Сколько это в сестерциях? А в древнеримской траттории сколько стоит у вас бизнес-ланч?
За 200 у нас можно и Бизнес-ланч отведать. Там могло быть и по дешевле (имхо)