Гриль, который срочно нужен в вашем офисе

- Парни, вы что, серьезно? Сейчас же футбол начинается! - такими комментами засыпали пост в Фейсбуке, в котором Серега Барышников написал, что мы собрались готовить бургеры.
- А какие проблемы? У нас прямо здесь есть электрический гриль Weber, так что мы без отрыва от футбола...

И действительно: футбол, чемпионат мира, бары забиты под завязку, о том, чтобы там поесть под футбол речь и вовсе не идет. Вот вам лайфхак, как легко решить эту проблему: и футбол в удобном месте посмотреть, и офигенные бургеры под пиво приготовить, на зависть фолловерам в Фейсбуке - компактный электрический гриль Weber Q 1400.
Я уже больше пяти лет пользуюсь продукцией этого производителя, но на этот раз они превзошли сами себя: теперь в их линейке есть гриль совершенно аналогичный по функционалу большим угольным моделям, но который при этом можно легко использовать хоть дома на кухне, хоть в офисе, как это теперь делаю я.




Идея обзавестись офисным грилем возникла совершенно спонтанно. На самом деле я всего лишь заказал себе гриль для дома в дополнение к большому угольному, который живет на даче, но доставку оформил на адрес офиса, т.к. находился в это время не в Москве. И что вы думаете? До моей кухни он так и не доехал, плотно прописавшись в офисе, где на нем теперь каждый вечер ребята во время футбола готовят бургеры, стейки и сендвичи...
Что же в нем такого?
Тем, кто не понаслышке знает о барбекю, стейках, бургерах и их приготовлении, наверняка не нужно рассказывать, что такое Weber. В мире грилей этот бренд давно уже стал именем нарицательным, как в свое время ксерокс или джип. Можно, конечно, готовить барбекю на чем угодно, хоть на кирпичах и проволоке, но с точки зрения идеального сочетания удобства и конечного результата в виде блюда лучше просто ничего не бывает: угольные и газовые грили Weber просто вне конкуренции. И вот теперь еще и полноценная модель для дома! Гораздо компактнее, полностью безопасные, т.к. в них нет открытого огня и при этом качество приготовления на уровне "старших" моделей.
Вот так выглядит этот гриль Weber Q 1400 в собранном виде.



Котел и крышка здесь, такая же, как и у старших моделей: из жаропрочного алюминия, благодаря чему гриль имеет очень малый вес и его легко перенесет с места на место даже хрупкая девушка.
Чугунная решетка состоит из двух частей и покрыта фарфоровой эмалью, которая легко очищается от нагара и жира и при этом не поддается коррозии




Чаша гриля установлена в надежную жаропрочную раму, которую можно становить либо на подставку, либо и вовсе на стол без какого либо риска испортить столешницу.



Как и в угольных с газовыми моделями, Weber Q 1400 оборудован специальным поддоном для сбора капающего жира и частиц продуктов, если ты падают сквозь решетку. Это невероятно удобное решение, т.к. при использовании одноразовых поддонов мойка гриля после приготовления сводится к минутной очистке решетки и все!



Перед первым использованием чашу гриля и решетку нужно протереть влажной салфеткой, а затем можно приступать к приготовлению. Включаем в электросеть, накрываем чашу крышкой и занимаемся подготовкой продуктов.
Так как мы компанией собрались смотреть футбол, решено было приготовить бургеры, ведь под пиво и удачную игру нашей сборной - это идеальное сочетание. Готовить их проще простого, главное купить хорошие продукты: специальные котлеты и булочки для бургеров (производителей есть много, опытным путем можно выбрать оптимальные для себя по качеству и цене), сладкий лук, свежий салат, сочные помидоры, сыр и другие любимые компоненты.



Чтобы разогреть гриль до максимальной температуры, требуется 15-20 минут. Установку температуры нагрева делаем при помощи большой поворотной ручки в правой части гриля. Здесь же индикатор нагрева, который погаснет, когда ТЭНы отключатся. Все, теперь можно готовить. Выкладываем котлеты на решетку и наслаждаемся прекрасной картиной и ароматами  сочной говядины на гриле.



Через 7-8 минут (в зависимости от любимой степени прожарки) переворачиваем котлеты. При этом они должны абсолютно легко отделяться от решетки гриля, не прилипая. Если котлеты прилипают, это говорит о том, что решетка была недостаточно нагрета перед тем, как вы начали приготовление!



После того, как вы перевернули котлеты, закройте крышку гриля. Приготовление под крышкой - это фирменная фишка грилей Weber. Так блюда получаются намного сочнее, вкуснее и ароматнее, будь то стейки или бургеры.



За минуту до готовности котлет, положите на решетку булочки, пусть они немного подогреются и получат хрустящую корочку.
Общее время приготовления котлет для бургеров 15-20 минут, в зависимости от рекомендаций производителя и любимой степени прожарки.
Снимаем булочки и режем их пополам. На нижнюю часть кладем сочный лист салата, а сверху на него шипящую котлету, снимая ее прямо с решетки гриля.



Теперь сверху на котлету ломтик сыра (лучше использовать специальный сыр для сендвичей: он прекрасно плавится и заранее порезан и упакован порционно), пусть плавится и обволакивает котлету. Сверху кольца лука, сочные кругляши помидора и все, бургер готов!
Все легко и быстро.
Да, можно, конечно, добавлять и другие ингредиенты, соусы и т.д., но я не сторонник всего лишнего в бургере, предпочитая классический вкус.



Так что, футбол никто не пропустил, а смотреть, как мы раскатываем египтян под офигенные бургеры - двойное удовольствие.




Для тех, кому важно, ТТХ электрического гриля Weber Q 1400:

- Корпус гриля и крышка изготовлена из литого алюминия.
- Для установки требуемой температуры предусмотрен бесступенчатый регулятор.
- Чугунная решетка.
- Мощная нагревательная спираль (самоочищающаяся).
- Поддон для сбора жира (съемный).
- Укрепленная стекловолокном нейлоновая рама.
- Размеры гриля на подставке (ДхШхВ) 68х43х59 см.
- Площадь эксплуатационной поверхности 43х32 см.
- Вес - 12 кг.
- Темно-серый цвет.
- Мощность 2.200 Ватт.
- Гарантия на детали из литого алюминия — 5 лет.

Tags:

Recent Posts from This Journal

  • Самые жаркие пляжи Крыма. Поповка, КаZантип

    Начинаю серию публикаций о самых крутых и горячих крымских пляжах. Чтобы и море чистое, и пляж ухоженный, и девушки на нем красивые... Таких пляжей…

  • Таежные дети

    Давно не участвовал в конкурсах, решил вспомнить "молодость", ведь главный приз - путешествие на Шпицберген в рамках Большой Арктической…

  • Украинский алкоголь в Крыму. А как же блокада?

    Ох уж этот алкогольный рынок - бездонный и высокодоходный. Добровольно с него не уходит никто и никогда и при любых раскладах до последнего будет…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
хорошая весч ))

Особенно там где нельзя жечь уголь
так практически мечта же! можно всякое приготовить и самому поесть и гостей побаловать!
Какой ужас. У вас же был и есть хороший блог. Зачем сюда ЭТО пихать? Неужели так выгодно?
это всё на собственном опыте! чего ты? если сам что-то используешь, нравится и хочешь с людьми поделиться - почему порицаешь такое?!
На небольшую компанию друзей на природе он справиться на ура )
Бургеры зло! Зачем сподабливаться пиндосам? ПОд пивас отлично идут охотничьи сосиски - на гриле можно сэкономить.
Смотрится правда очень роскошно, по-королевски!!!
крутая вещь. у нас есть вблизи города специальные места для пикников. с подведённым электричеством. вот там бы такой пригодился...
И не только в офисе, я бы и дома от такого бы вообще бы не отказался))))
Я тоже, уж больно характеристики достойные.
изделия из жаропрочного алюминия экологически безопасны - это большой плюс, не говоря уже о возможности использования одноразовых поддонов.
Пять лет гарантии это вообще очень сильно! Надо бы глянуть на такую модель!

Edited at 2018-06-28 09:41 am (UTC)
Зачем в офисе? Домой на балкон для личного эгоистичного до нельзя пользования))))
Да такой гриль в любом хозяйстве может пригодиться.
Очень согласен что такой гриль нужен. В любое время года лишним не будет.
даже не предполагал о таком чудесном гриле
Вот так рабочая атмосфера станет вкуснее, ароматнее и намного производительнее тоже)