Чисто крымская парварда

Знаете об этой крымской особенности?
Достаточно зайти в любое татарское кафе или ресторанчик, причем не важно где это будет: на ЮБК, в Ялте или в исконно татарских Бахчисарае либо Старом Крыму, и там обязательно будет парварда.
Без нее татары в Крыму никогда не подают чай, ни в заведениях, ни дома, когда бы у них в гостях.
Если парварду не принесли, значит что-то пошло не так - либо татары липовые, либо кафе только номинально традиционное.
Что за зверь такой эта парварда?




Крымские татары традиционно используют парварду вместо сахара к чаю.
Это такие сладкие подушечки, чем-то напоминающие карамель и как по мне, даже более сладкие, чем сахар.
Чай с ними пьют вприкуску, как когда-то в старину пили чай с кусковым сахаром.
Из чего она сделана? Готовится она легко, по принципу карамели: вытягиванием уваренной массы из сахарного сиропа с лимонной кислотой, посыпанной небольшим количеством муки.

Пробовали парварду? Понравилась?


Featured Posts from This Journal

  • Яхтенная бытовуха и лайфхак про устриц

    В этом выпуске я показываю, как устроена жизнь на парусной яхте. Всё от и до: где спать, как готовить еду, как пользоваться услугами рабов на яхте и…

  • Жена на один раз

    За историю многие нас возненавидели. Ну и пофиг! Зато это было круто и весело... Почему бы не перевернуть привычные представления? Почему есть…

  • Эпичный отжиг на парусной регате

    Ниже вся правда о парусной регате: Сколько бокалов вина пагубно влияет на девушек? От чего на яхте некоторые могут поймать оргазм? Что такое…

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
Путин скоро заднюю включит.**

Ваши слова да Богу в уши)
Шо за косяки? Сам придумал? Богатая у рагуля фантазия.
Гейропке не нравятся наци у власти в Киеве.Поляки скоро дадут пиздюлей за бандеру.
Не знаю шо там там насчет удобства богачей,но Лондон как оказалось и для королевы Британии не очень раз офшорчики себе завела.бгг.Так шо про КНДР это ты селюкам впаривай.А то Даймлер-Бенц и Боинг не в курсе и поэтому сейчас строят свои заводы в Подмосковье))

Порошенко не Янык.Он сам знает,как бывает,поэтому будет реальная небесная сотня.Его теперь хрен выгонишь.
Ты точно будешь жрать траву и без Путина,ибо еблан от рождения.А не нравится,так пиздуй к нам в неньку.Кстати выборы президента нового должны были быть летом 2014 года,но пендосы решили замутить до конца
ты я так понял бот бестолковый.Иди гуляй пиздабол.
Не ссы.Сваливай нахуй из рашки в украшку.Не ной уебище.
Ясно.Диванный пиздабол.Так и скажи,что ты ебанутое мудачело,которое попердывает на старом диване и не умеет работать головой или руками.
И шо у тебя уебок нет даже 1000 гривень на билет?
))
Так ты и паспорт потерял.Вот беда какая.Что только не придумает пиздабол.

Я старый уже,чтобы по странам ездить.Вот молодежь валит.
Нет просто я знаю,что на нашу пенсию в РФ не прожить.И у нас не овобо проживают.