Холостяцкий ужин №52. Мадам, изволите кролика?

При чем здесь мадам?
Да потому, что этот холостяцкий ужин я покорно готовил для мадам, пожелавшей заказать меня на этот вечер.
- А что так можно было? - спросили меня, когда я во время готовки постил stories в Инстаграм. Можно. Помните, некоторое время назад я решил провести эксперимент и написал пост, в котором предложил всем желающим заказать меня в качестве повара на один ужин на свою кухню.
Самой решительной оказалась koshastaya, которая просто не оставила мне и другим желающим выбора...
В итоге одним снежным московским вечером я отправился в Строгино готовить для Александры и ее семьи кролика по-искитански нет, чтобы гречку с сосисками заказали, так нет, кролика им подавай...

Нужно сказать, что кролика до этого я не готовил ни разу, но тем было интереснее.
Тем более, я уже давно хотел привлечь этого зверька в свою рубрику и приготовить из него что-нибудь интересного.
Александра волей-неволей поспособствовала этому, задав мне искитанскую задачку. Кстати, как оказалось, не самую сложную, хотя и довольно долгую....

Кролик по-искитански

Смотреть полностьюCollapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
Давай к нам подъезжай теперь))
Дааа)) Барана не пожертвую, а уток сколько хочешь)
Вкусно так выглядит аппетитно! Явно кролик был уже поживший на этом свете, раз почти два часа тушился. Я часто готовлю кролика, поскольку родители держат. Правда, без особых изысков :-)
с кроликом нас, видимо, очень жестоко обманули! =(((

вообще мне кажется овощи должны быть приготовлены отдельно..чтобы вкус был разным)

не Кунцево, а Строгино и не кот, а кошка, императрица Бастинда Александровна, на минуточку =)))