Вспоминая СССР. Напитки

Это четвертая серия из цикла Вспоминая СССР. Речь в ней пойдет о безалкогольных напитках того времени. Что мы пили, где и как.

Детство у меня прочно ассоциируется с двумя напитками - лимонадом, когда я был постарше и виноградно-яблочным соком, когда я был совсем маленьким.
Помните - такая маленькая баночка (стандартная на то время майонезная), закрытая блестящей металлической крышкой с золотистой жидкостью внутри. Но самым завораживающим для меня в этой баночке была этикетка - длинная - во весь оборот белая этикетка с треугольником виноградной грозди и лисенком.
Этот сок я так и называл - сок с лисенком, отвечая на вопрос мамы что мне купить в гастрономе.
Тщетно я серфил несколько дней в интернете - фото этой баночки или хотя-бы этикетки я так и не нашел (возможно оно есть у кого либо из вас, меня читающих - буду благодарен).

Читать и смотреть полностьюCollapse )
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
Газировку ещё продавали из передвижных тележек , на которых были установлены конусные ёмкости с сиропом и краник с водой газированной. Характерная черта - вокруг них постоянно роились осы. Ну и песня по заказу - сифоны. Любил ходить их заправлять, перед этим отец заливал в сифон немного сиропа.
Для меня самый лучший напиток был Содовая, жалко что сейчас нет и самый первый Байкал, куда там Кока коле
Когда я с родителями в 1981 году был в Судаке (в Крыму), аналогичный автомат разливал там на улице сухое вино то ли за 5, то ли за 10 копеек. До начала антиалкогольной кампании оставалось еще совсем немного..
а моим любимым напитком был тархун... крайне необычный вкус из далекого времени...
мне было лет 5-6, когда в Украине двоюродная сестра предложила лимонад из сифона.
- тебе с газом или без?
я еще подумала тогда: "какой газ?! О_о"
- без газа, конечно!
но на деле оказалось, что без газа это совершенно не тот вкусный лимонад, что я пила из бутылок)))
а в деревне у нас можно было выменять две пустые бутылки от лимонада на одну бутылку с лимонадом! так что у меня был опыт собирания бутылок в детстве!)))
ностальгия ностальгия ностальгияяяяяя!!!!)))
кстати, сейчас самое похожее на то, что было в детстве делает завод "лагидзе". правда у них нет "саян" или "буратино". но есть "исинди" и "лимонад". и даже "кофейный". ну, это то, что я пробовала. правда вот срок хранения у них не 7 дней (как тут указано на одной из ваших этикеток от "буратино"), но что-то около месяца. ну, хоть не по году, как у некоторых газировок)

в общем, не пиарю) просто если кому-то хочется вспомнить "тот самый" вкус, то вот он - самый классный. с правильным составом и соответственно вкусом. была очень рада в свое время, что хоть кто-то остался умный из производителей воды, и делает пусть подороже, но зато нормальное.
ранее в комментариях несколько человек уже упомянули об этих напитках. остается решить вопрос - ГДЕ ВЗЯТЬ)))
сок "лисенок" у нас продавался в литровых банках. На вкус не сок даже, а напиток из шиповника, только лимоном пахло. Коричнево-золотой. Местный консервный завод делал. В 1990 точно он еще был, давали в больнице.
Я как-то в Беларуси набрел на заброшенный напиточно-консервный завод в старой усадьбе, полазал там по чердаку - и нашел кучу бутылок, пробок и этикеток:
блин, какие же времена были/// а щас кроме водки даже не знаю что и пить))
У городе Бердяньске любила березывый сок из трехлитровой банки пить...
Сейчас много кто его производить, но ИМХО много сахара, тот был нежнее что ли...
Этот сок с лисёнком относился к разряду детского питания,я понял что за сок,может найду в живую такую банку,но всё же не обещаю.Я всегда любил ореховую воду,тархун и байкал,в 90м его вообще нереально было купить,а всплыл он вновь только под конец 90х.
Самые любимые - "Байкал" и "Тархун". Жаль, сейчас таких нет. Вернее - есть подобия, в почти тех самых бутылках, но уже с бензоатами, на "исправленной" воде. Никто сейчас не будет возиться с настоящей рецептурой: водно-спиртовый экстракт травы зверобоя и солодкового корня, экстракт элеутерококка или левзеи, масло эфирное эвкалиптовое, масло эфирное лимонное, масло эфирное лавра благородного, масло эфирное пихтовое или изоборнилацетат, лимонная кислота (Технологическая инструкция по производству концентрата для напитка «Байкал» ТИ 18-6-26-85. Упрпиво Минпищепрома СССР. 1985 г.).

В конце 80-х году у нас в школе продавался виноградный сок. Баночка 200 мл стоила 72 копейки - очень дорого! Стоял этот сок, как видно, ну оооочень долго... Однажды я купил. Сок был слегка забродившим! Может быть 1,5 - 3 градуса, но для неокрепшей психики восьмиклассника этого было более чем достаточно. Через неделю многолетние запасы были сметены школием. На радостях, что столь неходовой товар разлетелся практически моментально, буфетчица заказала еще огромную партию. Но это был СВЕЖИЙ сок...

Edited at 2013-08-09 06:46 am (UTC)
Ооо, любимые автоматы с газировкой... )) Я их ещё застал в детстве. Три автомата стояло у входа в центральный парк, куда мы часто ходили гулять. Очень хорошо помню - вода с сиропом стоила 3 копейки, без сиропа - 1 коп. И в городской бане был автомат (в фойе или раздевалке - сейчас уже не помню).