Кухня в Сибири - самая лучшая кухня в мире

И только попробуйте мне возразить!
Только за одну их кухню я готов каждый месяц летать в Сибирь.
Грузди со сметаной, строганина, муксун, оленина, вкуснейшая жареная картошка с грибами, пельмени...
В какой бы сибирский город не приехал, каждый раз какое-то объедение!
Короче, я всерьез начинаю задумываться о том, что сибирская кухня самая лучшая в мире.
Что думаете?




2. Здесь не говорят "каре ягненка". Здесь это бараньи ребрышки с овощами и зеленью..
Принесли на жаровне, все шипит, шкварчит, источает безумный аромат.
И ягненок не новозеландский, а местный... Вкусно, не то слово


3. На гарнир никаких ризотто или пафосных пюре из зеленого горошка.
Жареная картошка со шкварками, луком и грибами.
Вообще без вариантов во время заказа....


4. Ну и... соленый грузди со сметаной
Девушки, так, на заметку... Если у вас есть соленые грузди со сметаной, я превращаюсь в безвольное создание. Можете вертеть мною, как захотите)


Завтра продолжение поездки по Хакасии и ... снова сибирская кухня.
Кайф!




Не сочтите за труд кликнуть по ссылке или воспользоваться поисковой формой покупки авиабилетов или бронирования отелей. Для вас это то же самое, что перейти на сайт aviasales, а мне дополнительные бонусы для дальнейших путешествий)








Posts from This Journal by “кухни народов мира” Tag

Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.
сейчас девушки с нормальными груздями это проблема.Сметана это не проблема, а вот вкусные грузди это редкость.
захотелось съездить на могилы дедов и закусить груздям с братанам...

баня, самогонка, пельмени с юшкой...

Щука где енисейская, таймень, ленок? ))) Ох и везет же некоторым. Потом в самолете ремень безопасности не застегнется )))
Строганина, муксун, оленина - это, да. Хотя, насчет оленины сомневаюсь, оленины не было, омуль был.
Переезжайте, конечно, у нас чудесно) Наверно, сразу в ресторан жить переедете?
Эх, мокрые грузди солёные, это, что-то.......................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я даже, по осени в 2005г. восемь суток везла их солёные в поезде,
из моего родного Приморья, в 5-литровом бочоночке, но зато потом... :)

Писала пост касаемо груздей и вообще грибов, Гришковца от 13.09.11 ;)
только сибиряки это не едят, это в илитных ресторанах так кормят
Ну отчего же? Картошку жареную с луком и со шкварками и грузди соленые со сметаной - вполне едим дома и часто. Баранину - реже, к сожалению.

вышеописанная лубочная эклектика - не есть сибирская кухня.. )
Ну это скорее не сибирская кухня, а русская.
Сибирская - это что-то типа копальхема.
Хорошей Хакасии! Если будете держать путь от Крск до Абакана. То там, вроде, честно уже точно не помню, будет кафе далеко за чертой границы с Хакасией, называется восточная кухня, там все автобусы останавливаются. Очень достойное кафе было. :)
Достать груздочек из бочечки и хлобысть на тарелку! Один на большую тарелку! Наливаешь рюмочку, выпиваешь и немедленно груздочком закусываешь! А он хрустит! Смачно-пресмачно! (жена сибирячка, описал собственные ощущения от посещения её родительского дома).