Как ловят камчатских крабов на Сахалине

Когда впервые вживую видишь камчатского краба, он впечатляет своими размерами!
Эти монстры вызывают восторг и даже какое-то восхищение.
И еще больший восторг вызывает выход с рыбаками в Охотское море, чтобы собственными руками доставать с глубины ловушки полные крабов, вытаскивать этих колючих монстров с полуметровыми фалангами и перекладывать их в корзины.
Весь полет ты только и думаешь, что о предстоящей крабовой рыбалке, и прямо с самолета, лишь бросив вещи в гостинице, отправляешься прямиком на берег, где тебя ждет лодка...

А затем, через несколько часов, уже на берегу наслаждаешься вкусом только что пойманного и сваренного краба, слушаешь рыбацкие байки и рассказы о японцах. И ловишь себя на мысли, что все, что ты знал раньше об вкусе камчатского краба по суши и охлажденному мясу в супермакете, нужно забыть навсегда. Ибо это настолько разные вкусы, что ...

Как ловят громадных красавцев на Сахалине и как самому попасть на крабовую рыбалку? Читайте и смотрите ниже.

Рыбалка на камчатского краба


2. Кому-то, возможно, интереснее обозревать достопримечательности или наслаждаться красивыми видами, мне же не терпелось погрузиться в то, чем отличается этот край от многих других регионов России. Настоящую крабовую рыбалку можно увидеть только на Дальнем Востоке, поэтому-то я отправился на нее практически прямиком с самолета, успев лишь бросить вещи в отеле.
Час езды, и мы уже на берегу Охотского моря, на рыбацкой базе. Здесь занимаются частным морским промыслом: ловят ерша, камбалу, осьминогов и, в первую очередь, крабов. И иногда берут с собой в море желающих, таких как я.
Почему иногда? Все просто - эта сфера еще совсем не развита на Сахалине. Удивительно, но это факт! Такая крутая дифференцирующая тема, но на сегодняшний день лишь малая толика туристов бывала на настоящей крабовой рыбалке и своими руками доставала колючих крабов из ловушек. И деньги-то не большие. И, что очень круто, всегда возвращаешься с богатым уловом. И попасть на такую рыбалку очень легко. Но ...
В общем, на мой взгляд, это просто огромное поле для деятельности сахалинского турбизнеса и в ближайшее время вангую серьезный всплеск запросов со стороны туристов на эту активность.

Сама же рыбалка начинается вот с этого раздолбанного 131-го ЗИЛа, к которому прицеплена тележка с видавшего вида лодкой. Не стоит пугаться не внушающему доверия внешнему виду машины, ведь у нее всего две задачи - спустить лодку на воду и вытащить тележку с лодкой обратно, заехав по самый кузов в море. И машина с этим успешно справляется, а коррозия лишь побочный эффект агрессивного воздействия соленой морской воды на металл.
ЗИЛ подкатывает тележку с лодкой к самой воде, затем приставляется обычная лестница, рыбаки поднимаются на борт и машина задним ходом сдает в море, пока лодка не сойдет своим ходом с металлической тележки.
Рыбалка на камчатского краба



3. И все, дальше минут 30-40 ходу в открытое море, где раз в 1-3 дня расставляются крабовые ловушки.
У каждого хозяйства есть своя закрепленная территория для лова и они обязаны соблюдать правила любительского лова: не использовать ловушки по размеру и конструкции больше, чем разрешено, не вылавливать запрещенные виды морских обитателей и не осуществлять лов во время запрета
Рыбалка на камчатского краба

4. Ловушки расставляются на дне моря. Они бывают одиночными либо в схеме 10-20 штук, установленных на определенных промежутках друг от друга. Местоположение ловушек, как правило, запоминают в GPS-навигаторе, даже не устанавливая поплавков, чтобы исключить возможность снятия их браконьерами или другими рыбаками.
Когда лодка подходит в место, где стоят ловушки, рыбак забрасывает за борт кошку, чтобы зацепить фал, к которому прикреплена ловушка. Удивительно, но процесс поиска фала кошкой занимает каких-то несколько минут. Затем его конец вытаскивается на лодку, закрепляется в лебедку и ловушка поднимается на борт.
Рыбалка на камчатского краба

5. Это одиночная конусная ловушка. В нее забрасывается приманка - свежая резанная рыба, на запах которой сползаются крабы. Упав внутрь конуса, выбраться обратно они уже не смогут...
В первой же ловушке нам попалось сразу 5 крабов среднего размера - три камчатских и два синих.
Рыбаки довольны - ловушка простояла на две всего сутки и такой неплохой улов.
Рыбалка на камчатского краба



6. Камчатский краб на Сахалине запрещен для частного вылова, его могут добывать только под лицензией.
На колючего (королевского) и синего краба запретов нет.
Ниже на фото камчатский и синий краб в сравнении.
Камчатский краб растет более крупным, чем синий, и является главной промысловой единицей.
Ширина панциря среднего камчатского краба-самца составляет около 16 см, размах его ног почти достигает 1 м, вес превышает 2 кг. Наиболее крупные экземпляры достигают 25 см по ширине панциря, полутора метров в размахе ног и 7 кг веса.
Все местные крабы - хищники. Они поедают морских донных полихет, моллюсков, бокоплавов, иглокожих, мелких морских желудей и других донных животных. Добычу крабы разрывают клешнями и с помощью ног и челюстей размалывают, перетирают и отправляют в рот. Правая — большая — клешня служит для сокрушения раковин моллюсков и скелетов морских ежей. Левой же клешней краб может разрывать только мягкую добычу.
Врагов у крабов практически нет, но на фото можно увидеть отсутствие части фаланг у одного из них. Это "работа" рыбы-собаки, которая способна раскусить даже крепкий панцирь краба и откусить ему лапы.
Рыбалка на камчатского краба

7. После поднятой одиночной конусной ловушки мы отправились на более серьезную точку, там, где стояла система из 20 ловушек.
Располагаются они на 30-40-метровой глубине на расстоянии около 15 м друг от друга. Общая длина системы, таким образом, составляет более 300 м и позволяет охватить приличную площадь дна и обеспечить неплохой улов.
Принцип поднятия ничем не отличается от того, что я увидел за полчаса до этого, - кошка, подхват фала, лебедка и дальше поднимается одна ловушка за другой с медленным дрейфом лодки вдоль линии установки.
Когда мы поднимали эти 20 ловушек, я поразился, насколько богаты сахалинские воды на живность! Из 20 только две ловушки были пустыми, из остальных же мы доставали от 2 до 8 крабов, камбалу, несколько скорпен и даже крупных креветок.
Рыбалка на камчатского краба



8. Кстати, рыбаки далеко не всех крабов кладут в корзину с уловом.
Когда я увидел, как из первой же ловушки один за другим крабы полетели за борт, я задал невольный вопрос рыбакам: "Что это было?"
- Мы не берем мелких крабов и самок. Даже огромных. Это правило. Иначе рано или поздно здесь никого не останется.
К сожалению, его соблюдают далеко не все...
Рыбалка на камчатского краба

9. Если с мелкими все понятно, то самку нужно еще уметь отличать.
На самом деле, это не сложно. Достаточно просто посмотреть на краба с нижней стороны.
Хвостовая часть самки очень широкая и обхватывает все брюшко. Именно под этим хвостом самка носит икру. У самца хвост узкий и часто вообще малозаметный.
Рыбалка на камчатского краба

10. Дальше ловушка за ловушкой... Крабы везде! Это реально захватывает, ведь чаще всего на различных активностях с рыбалкой до улова дело доходит далеко не всегда, а здесь он просто королевский.
Рыбалка на камчатского краба

11. Это краб-стригун. Какого-то интереса для здешних рыбаков он не представляет - на фоне более крупных сородичей есть в нем просто нечего.
Рыбалка на камчатского краба

12. А это волосатик. Волосатика берут, хоть он и значительно меньше по размерам синих, королевских и камчатских крабов. Причина в том, что именно он - настоящий краб, 8-палый. В отличие от 10-палых более крупных крабоидов.
Рыбалка на камчатского краба

13. Это синий краб. От камчатского отличается синевой на панцире и более жирным мясом. Кому-то больше нравится вкус одного вида, кому-то - другого. Мне синий понравится больше, особенно мясо в месте крепления фаланги к туловищу.
Два фото ниже - выражения "лиц" волосатика и синего краба.
Рыбалка на камчатского краба



14. После того, как достали все ловушки, подняв почти сотню крабов на борт, рыбаки перезаряжают систему и перевозят ее в другое место.
Сама ловушка представляет собой прямоугольный проволочный каркас с мягкой сеткой. В торцах сделаны направленные прорези, через которые животное без проблем попадает внутрь, но уже не может выбраться обратно, цепляясь конечностями. В средней части ловушка открывается для извлечения улова и укладки внутрь капсулы с приманкой.
Капсула - это пластиковая емкость с накручивающейся крышкой, в которую укладываются разрезанная на несколько крупных кусков свежая рыба. По бокам емкости сделано большое количество отверстий, через которые на дне моря вымывается сукровица из рыбы, приманивая крабов и хищных рыб.
Рыбалка на камчатского краба

15. Сами ловушки привязаны к центральному фалу через 15-20 м. На самом конце большой камень-якорь. Сначала на дно бросается он, затем лодка начинается медленно двигаться, и рыбак сбрасывает одну за другой ловушки по мере разматывания центрального фала. Затем фиксируется GPS-точка и на несколько дней ловушку оставляют на дне моря.
Рыбалка на камчатского краба

16. Кстати, несмотря на то, что на борт мы подняли около сотни крабов, в корзине оставили всего около полутора десятков, все остальные были отпущены обратно в море: или самки, или мелкие.
Рыбалка на камчатского краба

17. Вот такое крутое и захватывающее приключение можно с легкостью устроить себе на Сахалине.
И азарт, и впечатления, и клевые фотки для инстаграма, и затем пиршество на берегу.
Понимаю, что на языке многих уже давно крутятся вопросы: "Где? Как? По чем?"
Рыбалка на камчатского краба

Крабовую рыбалку (и все остальные сюжеты на Сахалине и Курилах, о которых буду рассказывать в ближайшую неделю) я нашел и заказал через приложение RocketGO. Это перспективный стартап, который запустили сахалинские ребята, чтобы построить новую модель организации туризма.
Я уже не раз сталкивался в разных регионах России с ситуацией, когда организовать какую-то интересную активность, приехав на место, или невероятно сложно, или просто невозможно: никого на месте не знаешь, информации никакой, туристическая сфера на нуле.
То есть я просто зашел в приложение, нашел там рыбалку и ее мне организовали, пока я собирал чемодан в Москве и летел в Южно-Сахалинск.
Цена вопроса? В данном случае всего 2100 рублей!
Кстати, после рыбалки мы сварили пойманных крабов, вдоволь наелись и 3 самых крупных забрали с собой угостить друзей, оставшихся в отеле отсыпаться после ночного перелета...
В общем, я в восторге. Это было действительно круто!

1.jpg




Recent Posts from This Journal

  • Верхний. Для всех читателей

    Мой блог о странах, путешествиях и вне политики. Кроме того, этот журнал для общения - я отвечаю на все комментарии. О каждой стране, в которой…

  • Что происходит с самолетной едой, которую не съели?

    Никогда не задумывались над этим вопросом? А ведь на борту самолета всегда остается еда после перелета. Кто-то отказался, кто-то просто спал и не…

  • С Владикавказом беда!

    Лучше бы не ходил гулять по Владикавказу, ограничившись одной фоткой, которую вы видите заглавной. Но нет, захотелось еще красивых фото! Оказалось,…

  • Можно ли чувствовать себя в безопасности?

    Удивляют и поражают наши меры по обеспечению безопасности и борьбе с терроризмом. Вроде все хорошо: везде рамки, досмотры, контроли, энтероскопы и…

  • Долгий перелет. Лайфхаки по выживанию

    В начале этого года авиакомпания Qatar Airways осуществила самый продолжительный перелет — из Окленда в Доху, — который продлился 17…

  • Что там в Северной Осетии?

    Что вы знаете об Осетии, кроме осетинских пирогов? Скажу честно, до поездки? кроме этих самых пирогов, которые в Москве продаются чуть ли не на…

Buy for 1 000 tokens
Buy promo for minimal price.
следил в сторис - классно ты скатался)
Может быть через год или два, не раньше. Сейчас с коленом проблемы и надо основательно подготовиться к такому путешествию;)
А они не кусаются? Так то с виду палец вполне может откусить
Чуть севернее Сахалина, на континентальном побережье так же успешно ловят краба местные жители, в основном не для заработка, а себе на стол. Непосредственно на берегу краб стоит 0,5л огненной воды. В ближайшем населенном пункте 900-1200 р/кг. А преодолев р. Амур цена почти сравнивается с московской.
Вот только мы на Сахалине этого краба не видим. А в 50-е годы (до Хрущева) привозили бортовыми машинами и продавали еще живого за сущие копейки!
Была когда-то державой, да вся вышла, благодаря Горбачеву-Ельцину...
В магазинах почти не видно крабов. Еще вкуснее мясо морских гребешков. Про икру морского ёжика я вообще молчу, её всю в Японию отправляют.
Я пробовал икру морского ёжика. Вкус конечно специфический, зато очень полезен для мужиков, говорят:) Да и цена раза в два дороже чёрной.
Вся азиатская медицина построена на разводе : помогает от импотенции, рака, бесплодия и.т.д.
Например, во Владивостоке полно, а у нас в Новосибирске дефицит. Хотя, специально не искал.
на сахалин за камчатским крабом лететь совсем необязательно. он прекрасно ловится и в мурманской области и в норвегии.
можно точно так же сказать - в Норвегию за крабом лететь совсем не обязательно) Он прекрасно ловится на Сахалине.
рекламируемое приложение РокетГо сырое, вылетает после регистрации. пусть лечат
Привет Дмитрий! Я представляю команду РокетГо. Спасибо за коммент! Каемся и очень признательны за обратную связь! Мы уже исправили эту ошибку. Надеюсь на ваше понимание и с радостью отвечу на ваши вопросы. Пис!

Edited at 2017-05-30 05:45 pm (UTC)
После просмотра "Смертельного улова" такая любительская краболовка совсем не впечатляет.
А знаете, как вкуснее всего есть крабов? Ну, когда уже в чистом виде надоест. Надо взять свежую белую булочку, щедро намазать ее мягким сыром, затем положить сверху много краба и добавить нарезанный маринованный огурчик. А потом есть и плакать от счастья.
Как же это вкусно, божественно вкусно!!! Крабы, свежезасоленая икра и мясо белуги - вы снитесь мне ...

Edited at 2017-05-31 04:30 pm (UTC)