Как ловят камчатских крабов на Сахалине

Когда впервые вживую видишь камчатского краба, он впечатляет своими размерами!
Эти монстры вызывают восторг и даже какое-то восхищение.
И еще больший восторг вызывает выход с рыбаками в Охотское море, чтобы собственными руками доставать с глубины ловушки полные крабов, вытаскивать этих колючих монстров с полуметровыми фалангами и перекладывать их в корзины.
Весь полет ты только и думаешь, что о предстоящей крабовой рыбалке, и прямо с самолета, лишь бросив вещи в гостинице, отправляешься прямиком на берег, где тебя ждет лодка...

А затем, через несколько часов, уже на берегу наслаждаешься вкусом только что пойманного и сваренного краба, слушаешь рыбацкие байки и рассказы о японцах. И ловишь себя на мысли, что все, что ты знал раньше об вкусе камчатского краба по суши и охлажденному мясу в супермакете, нужно забыть навсегда. Ибо это настолько разные вкусы, что ...

Как ловят громадных красавцев на Сахалине и как самому попасть на крабовую рыбалку? Читайте и смотрите ниже.

Рыбалка на камчатского краба


2. Кому-то, возможно, интереснее обозревать достопримечательности или наслаждаться красивыми видами, мне же не терпелось погрузиться в то, чем отличается этот край от многих других регионов России. Настоящую крабовую рыбалку можно увидеть только на Дальнем Востоке, поэтому-то я отправился на нее практически прямиком с самолета, успев лишь бросить вещи в отеле.
Час езды, и мы уже на берегу Охотского моря, на рыбацкой базе. Здесь занимаются частным морским промыслом: ловят ерша, камбалу, осьминогов и, в первую очередь, крабов. И иногда берут с собой в море желающих, таких как я.
Почему иногда? Все просто - эта сфера еще совсем не развита на Сахалине. Удивительно, но это факт! Такая крутая дифференцирующая тема, но на сегодняшний день лишь малая толика туристов бывала на настоящей крабовой рыбалке и своими руками доставала колючих крабов из ловушек. И деньги-то не большие. И, что очень круто, всегда возвращаешься с богатым уловом. И попасть на такую рыбалку очень легко. Но ...
В общем, на мой взгляд, это просто огромное поле для деятельности сахалинского турбизнеса и в ближайшее время вангую серьезный всплеск запросов со стороны туристов на эту активность.

Сама же рыбалка начинается вот с этого раздолбанного 131-го ЗИЛа, к которому прицеплена тележка с видавшего вида лодкой. Не стоит пугаться не внушающему доверия внешнему виду машины, ведь у нее всего две задачи - спустить лодку на воду и вытащить тележку с лодкой обратно, заехав по самый кузов в море. И машина с этим успешно справляется, а коррозия лишь побочный эффект агрессивного воздействия соленой морской воды на металл.
ЗИЛ подкатывает тележку с лодкой к самой воде, затем приставляется обычная лестница, рыбаки поднимаются на борт и машина задним ходом сдает в море, пока лодка не сойдет своим ходом с металлической тележки.
Рыбалка на камчатского краба



3. И все, дальше минут 30-40 ходу в открытое море, где раз в 1-3 дня расставляются крабовые ловушки.
У каждого хозяйства есть своя закрепленная территория для лова и они обязаны соблюдать правила любительского лова: не использовать ловушки по размеру и конструкции больше, чем разрешено, не вылавливать запрещенные виды морских обитателей и не осуществлять лов во время запрета
Рыбалка на камчатского краба

4. Ловушки расставляются на дне моря. Они бывают одиночными либо в схеме 10-20 штук, установленных на определенных промежутках друг от друга. Местоположение ловушек, как правило, запоминают в GPS-навигаторе, даже не устанавливая поплавков, чтобы исключить возможность снятия их браконьерами или другими рыбаками.
Когда лодка подходит в место, где стоят ловушки, рыбак забрасывает за борт кошку, чтобы зацепить фал, к которому прикреплена ловушка. Удивительно, но процесс поиска фала кошкой занимает каких-то несколько минут. Затем его конец вытаскивается на лодку, закрепляется в лебедку и ловушка поднимается на борт.
Рыбалка на камчатского краба

5. Это одиночная конусная ловушка. В нее забрасывается приманка - свежая резанная рыба, на запах которой сползаются крабы. Упав внутрь конуса, выбраться обратно они уже не смогут...
В первой же ловушке нам попалось сразу 5 крабов среднего размера - три камчатских и два синих.
Рыбаки довольны - ловушка простояла на две всего сутки и такой неплохой улов.
Рыбалка на камчатского краба



6. Камчатский краб на Сахалине запрещен для частного вылова, его могут добывать только под лицензией.
На колючего (королевского) и синего краба запретов нет.
Ниже на фото камчатский и синий краб в сравнении.
Камчатский краб растет более крупным, чем синий, и является главной промысловой единицей.
Ширина панциря среднего камчатского краба-самца составляет около 16 см, размах его ног почти достигает 1 м, вес превышает 2 кг. Наиболее крупные экземпляры достигают 25 см по ширине панциря, полутора метров в размахе ног и 7 кг веса.
Все местные крабы - хищники. Они поедают морских донных полихет, моллюсков, бокоплавов, иглокожих, мелких морских желудей и других донных животных. Добычу крабы разрывают клешнями и с помощью ног и челюстей размалывают, перетирают и отправляют в рот. Правая — большая — клешня служит для сокрушения раковин моллюсков и скелетов морских ежей. Левой же клешней краб может разрывать только мягкую добычу.
Врагов у крабов практически нет, но на фото можно увидеть отсутствие части фаланг у одного из них. Это "работа" рыбы-собаки, которая способна раскусить даже крепкий панцирь краба и откусить ему лапы.
Рыбалка на камчатского краба

7. После поднятой одиночной конусной ловушки мы отправились на более серьезную точку, там, где стояла система из 20 ловушек.
Располагаются они на 30-40-метровой глубине на расстоянии около 15 м друг от друга. Общая длина системы, таким образом, составляет более 300 м и позволяет охватить приличную площадь дна и обеспечить неплохой улов.
Принцип поднятия ничем не отличается от того, что я увидел за полчаса до этого, - кошка, подхват фала, лебедка и дальше поднимается одна ловушка за другой с медленным дрейфом лодки вдоль линии установки.
Когда мы поднимали эти 20 ловушек, я поразился, насколько богаты сахалинские воды на живность! Из 20 только две ловушки были пустыми, из остальных же мы доставали от 2 до 8 крабов, камбалу, несколько скорпен и даже крупных креветок.
Рыбалка на камчатского краба



8. Кстати, рыбаки далеко не всех крабов кладут в корзину с уловом.
Когда я увидел, как из первой же ловушки один за другим крабы полетели за борт, я задал невольный вопрос рыбакам: "Что это было?"
- Мы не берем мелких крабов и самок. Даже огромных. Это правило. Иначе рано или поздно здесь никого не останется.
К сожалению, его соблюдают далеко не все...
Рыбалка на камчатского краба

9. Если с мелкими все понятно, то самку нужно еще уметь отличать.
На самом деле, это не сложно. Достаточно просто посмотреть на краба с нижней стороны.
Хвостовая часть самки очень широкая и обхватывает все брюшко. Именно под этим хвостом самка носит икру. У самца хвост узкий и часто вообще малозаметный.
Рыбалка на камчатского краба

10. Дальше ловушка за ловушкой... Крабы везде! Это реально захватывает, ведь чаще всего на различных активностях с рыбалкой до улова дело доходит далеко не всегда, а здесь он просто королевский.
Рыбалка на камчатского краба

11. Это краб-стригун. Какого-то интереса для здешних рыбаков он не представляет - на фоне более крупных сородичей есть в нем просто нечего.
Рыбалка на камчатского краба

12. А это волосатик. Волосатика берут, хоть он и значительно меньше по размерам синих, королевских и камчатских крабов. Причина в том, что именно он - настоящий краб, 8-палый. В отличие от 10-палых более крупных крабоидов.
Рыбалка на камчатского краба

13. Это синий краб. От камчатского отличается синевой на панцире и более жирным мясом. Кому-то больше нравится вкус одного вида, кому-то - другого. Мне синий понравится больше, особенно мясо в месте крепления фаланги к туловищу.
Два фото ниже - выражения "лиц" волосатика и синего краба.
Рыбалка на камчатского краба



14. После того, как достали все ловушки, подняв почти сотню крабов на борт, рыбаки перезаряжают систему и перевозят ее в другое место.
Сама ловушка представляет собой прямоугольный проволочный каркас с мягкой сеткой. В торцах сделаны направленные прорези, через которые животное без проблем попадает внутрь, но уже не может выбраться обратно, цепляясь конечностями. В средней части ловушка открывается для извлечения улова и укладки внутрь капсулы с приманкой.
Капсула - это пластиковая емкость с накручивающейся крышкой, в которую укладываются разрезанная на несколько крупных кусков свежая рыба. По бокам емкости сделано большое количество отверстий, через которые на дне моря вымывается сукровица из рыбы, приманивая крабов и хищных рыб.
Рыбалка на камчатского краба

15. Сами ловушки привязаны к центральному фалу через 15-20 м. На самом конце большой камень-якорь. Сначала на дно бросается он, затем лодка начинается медленно двигаться, и рыбак сбрасывает одну за другой ловушки по мере разматывания центрального фала. Затем фиксируется GPS-точка и на несколько дней ловушку оставляют на дне моря.
Рыбалка на камчатского краба

16. Кстати, несмотря на то, что на борт мы подняли около сотни крабов, в корзине оставили всего около полутора десятков, все остальные были отпущены обратно в море: или самки, или мелкие.
Рыбалка на камчатского краба

17. Вот такое крутое и захватывающее приключение можно с легкостью устроить себе на Сахалине.
И азарт, и впечатления, и клевые фотки для инстаграма, и затем пиршество на берегу.
Понимаю, что на языке многих уже давно крутятся вопросы: "Где? Как? По чем?"
Рыбалка на камчатского краба

Крабовую рыбалку (и все остальные сюжеты на Сахалине и Курилах, о которых буду рассказывать в ближайшую неделю) я нашел и заказал через приложение RocketGO. Это перспективный стартап, который запустили сахалинские ребята, чтобы построить новую модель организации туризма.
Я уже не раз сталкивался в разных регионах России с ситуацией, когда организовать какую-то интересную активность, приехав на место, или невероятно сложно, или просто невозможно: никого на месте не знаешь, информации никакой, туристическая сфера на нуле.
То есть я просто зашел в приложение, нашел там рыбалку и ее мне организовали, пока я собирал чемодан в Москве и летел в Южно-Сахалинск.
Цена вопроса? В данном случае всего 2100 рублей!
Кстати, после рыбалки мы сварили пойманных крабов, вдоволь наелись и 3 самых крупных забрали с собой угостить друзей, оставшихся в отеле отсыпаться после ночного перелета...
В общем, я в восторге. Это было действительно круто!

1.jpg




Recent Posts from This Journal

  • Верхний. Для всех читателей

    Мой блог о странах, путешествиях и вне политики. О каждой стране, в которой побывал, я рассказываю подробно, последовательно, освещая все необходимые…

  • Чем кормят на литерном рейсе

    Я-то думал мы обычным рейсом летим, а оказалось он литерный... Чиновники, государственные деятели и, как говорят, другие официальные лица. На обычном…

  • (без темы)

    Перебирал вчера свои летние фотографии и наткнулся на небольшую папку, которую не показывал в блоге. Косяк? Косяк! Исправляюсь... 2. Таиланд,…

  • Сбербанка в Крыму нет, а огромный лакшери-отель есть

    Какие молодцы, а? В Крым не заходят, санкций боятся, сам Греф не раз об этом говорил. А отелем владеть не боятся, все идет нормально... Знакомьтесь,…

  • Зачем осенью ехать в Крым

    Не секрет, что большинство туристов воспринимает Крым исключительно как Ялта-море-пляж. Оно и понятно, многим кроме банальной задачи "загореть,…

  • Еще прикол из Крыма

    Спросите, что за странная голова лошади? Это вы еще остального не видели! Один чувак настолько проникся Крымом, что продал квартиру в центре Москвы,…

Buy for 1 000 tokens
Buy promo for minimal price.
следил в сторис - классно ты скатался)
А они не кусаются? Так то с виду палец вполне может откусить
Чуть севернее Сахалина, на континентальном побережье так же успешно ловят краба местные жители, в основном не для заработка, а себе на стол. Непосредственно на берегу краб стоит 0,5л огненной воды. В ближайшем населенном пункте 900-1200 р/кг. А преодолев р. Амур цена почти сравнивается с московской.
Вот только мы на Сахалине этого краба не видим. А в 50-е годы (до Хрущева) привозили бортовыми машинами и продавали еще живого за сущие копейки!
В магазинах почти не видно крабов. Еще вкуснее мясо морских гребешков. Про икру морского ёжика я вообще молчу, её всю в Японию отправляют.
на сахалин за камчатским крабом лететь совсем необязательно. он прекрасно ловится и в мурманской области и в норвегии.
можно точно так же сказать - в Норвегию за крабом лететь совсем не обязательно) Он прекрасно ловится на Сахалине.
рекламируемое приложение РокетГо сырое, вылетает после регистрации. пусть лечат
После просмотра "Смертельного улова" такая любительская краболовка совсем не впечатляет.
А знаете, как вкуснее всего есть крабов? Ну, когда уже в чистом виде надоест. Надо взять свежую белую булочку, щедро намазать ее мягким сыром, затем положить сверху много краба и добавить нарезанный маринованный огурчик. А потом есть и плакать от счастья.
Как же это вкусно, божественно вкусно!!! Крабы, свежезасоленая икра и мясо белуги - вы снитесь мне ...

Edited at 2017-05-31 04:30 pm (UTC)